Çiftliğimizde kendi yemimizle beslenen ineklerin sütünden üretilen tam yağlı hellim peyniri, tamamen doğal içeriğiyle öne çıkar. Şirden mayası kullanılarak hazırlanan bu tam yağlı hellim peyniri, geleneksel yöntemlerle titizlikle üretilmiştir. Tam 11 litre sütten sadece 1 kg elde edilen tam yağlı hellim peyniri, oldukça yoğun ve besleyici bir yapıya sahiptir. Kuru maddesi yüksek olan bu kaliteli tam yağlı hellim peyniri, tam yağlı süt içeriği sayesinde çok daha az miktarda tuz içerir.
Tuzunu almanıza gerek kalmadan doğrudan tüketebileceğiniz tam yağlı hellim peyniri, mutfaklarda pratik bir kullanım sunar. Kuru maddede en az %45 süt yağı içeren bu tam yağlı hellim peyniri, ızgara ve tavada harika bir kıvam alır. Hiçbir katkı maddesi barındırmayan saf tam yağlı hellim peyniri, kahvaltıların ve sıcak başlangıçların yıldızıdır. Tazeliğini ilk günkü gibi koruması adına tam yağlı hellim peyniri, özel vakumlu ambalajında satışa sunulmaktadır.
Sütün en doğal halini yansıtan bu hakiki tam yağlı hellim peyniri, çocuklarınız için de sağlıklı bir atıştırmalıktır. Damaklarda unutulmaz bir süt tadı bırakan tam yağlı hellim peyniri, her öğünde güvenle tercih edilebilir. Siz de kaliteli ve az tuzlu bir peynir arıyorsanız, bu özel tam yağlı hellim peyniri çeşidini hemen sipariş verebilirsiniz.
İçindekiler
İnek Sütü, Tuz, Peynir Mayası (Şirden) :p>
Kullanım Önerileri
Öncelikle hellim peynirlerimizi orta boyutlarda yiyebileceğimiz şekilde dilimliyoruz. Dilimlediğimiz Hellim Peyniri kızartılması içinse tavaya bir miktar tereyağı ilave edilmeli ve ocak orta ateşte olacak şekilde
kızartılmalıdır. Hellimlerin her yüzü kızartılmalı ve pişen taraflar kararmadan, kahverengi olunca dilimler çevrilmelidir. Peynir dilimlerinin diğer yüzleri de aynı şekilde kızartıldıktan sonra sıcak halde servis yapılmalıdır. Hellim peyniri kızartması için diğer yağ çeşitleri de kullanılabilir ancak en iyi lezzeti tereyağı verir. Bununla birlikte isteğe göre yanmaz tavaya hiç yağ ilave edilmeden de pişirme işlemi gerçekleştirilebilir. Tavada kızartılacağı gibi tost makinesinde de gönül rahatlığıyla kızartılabilir.
Net Miktar (g/ml)
500 Gr
Saklama Koşulları
+6o C‘de buzdolabında muhafaza ediniz. Ambalajı açıldıktan sonra ise uygun bir saklama kabında, hava ile teması kesilerek buzdolabında muhafaza edilmelidir.
