Çiftliğimizde kendi yemlerimizle beslenen Saanen keçilerimizin pastörize sütünden hazırlanan Akalp Çiftliği Tam Yağlı Keçi Sıkma Peyniri, kendine has dokusu ve karakteristik keçi sütü aromasıyla sofralarınıza geleneksel bir lezzet taşıyor. Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliği'ne uygun olarak şirden mayası ile üretilen Tam Yağlı Keçi Sıkma Peyniri, kahvaltılardan sıcak tariflere kadar pek çok öğünde keyifle tüketilebilir.
Yaklaşık 11 litre pastörize keçi sütünden 1 kilogram ürün elde edilecek şekilde hazırlanan Tam Yağlı Keçi Sıkma Peyniri, kuru maddede en az %45 süt yağı oranına sahiptir. Yapısını ve tazeliğini koruması amacıyla 500 gramlık vakumlu ambalajında sunulan Tam Yağlı Keçi Sıkma Peyniri, soğuk zincir kurallarına uygun şekilde paketlenerek kapınıza gönderilir.
Tam Yağlı Keçi Sıkma Peyniri Öne Çıkan Özellikler
-
Saanen Keçi Sütü ve Yoğun Kıvam: Çiftliğimizde üretilen yaklaşık 11 litre pastörize keçi sütü kullanılarak 1 kilogram Tam Yağlı Keçi Sıkma Peyniri elde edilir.
-
Şirden Mayalı Üretim: Geleneksel şirden peynir mayası kullanılarak mayalanan Tam Yağlı Keçi Sıkma Peyniri, yöresel sıkma tekniğiyle şekillendirilir.
-
Tam Yağlı Süt Aroması: Kuru maddede en az %45 süt yağı içeren Tam Yağlı Keçi Sıkma Peyniri, dilimlemeye ve kızartmaya uygun dolgun bir yapı sunar.
-
Vakumlu Ambalaj: 500 gramlık vakumlu paketinde korunan Tam Yağlı Keçi Sıkma Peyniri, soğuk zincir desteğiyle özenle kargolanır.
İçindekiler Pastörize keçi sütü (en az %3,5 süt yağı), peynir mayası (şirden), yemeklik tuz. (Kuru maddede en az %45 süt yağı içerir. Üretimde kullanılan sütün tamamı keçi sütüdür.)
Alerjen UyarısıLaktoz (süt ve süt ürünleri) içerir.
Kullanım Önerileri Paketinden çıkardığınız Tam Yağlı Keçi Sıkma Peyniri ürünümüzü ince dilimler halinde doğrayınız. Tuzunu dengelemek ve dokusunu yumuşatmak için üzerine sıcak su (50 °C - 70 °C) dökerek damak tadınıza göre 2-4 dakika bekletebilirsiniz. Kahvaltılarınızda sade olarak tüketebileceğiniz gibi tavada veya ızgarada kızartarak da Tam Yağlı Keçi Sıkma Peyniri servis edebilirsiniz.
Net Miktar 500 g
Saklama KoşullarıTam Yağlı Keçi Sıkma Peyniri +4 °C ile +6 °C arasında buzdolabında muhafaza edilmelidir. Ambalajı açıldıktan sonra uygun bir saklama kabında, hava ile teması kesilerek buzdolabında korunmalı ve ambalaj üzerinde belirtilen tavsiye edilen tüketim tarihine (TETT) uyulmalıdır.
