Koyun, keçi ve inek sütlerinin ideal oranlarda harmanlanmasıyla hazırlanan Akalp Çiftliği Ezine Peyniri, kremsi dokusu ve zengin süt aromasıyla sofralarınıza ulaşıyor. Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliği'ne uygun olarak üretilen Ezine Peyniri, üretim tarihinden itibaren en az 240 gün boyunca soğuk hava deposunda olgunlaştırıldıktan sonra beğeninize sunulur.
%45 pastörize koyun sütü, %40 pastörize keçi sütü ve %15 pastörize inek sütünden oluşan geleneksel reçetesiyle öne çıkan tam yağlı Ezine Peyniri, kendine has gözeneksiz ve dolgun bir kıvama sahiptir. Yapısını ve tazeliğini koruması amacıyla 500 gramlık vakumlu ambalajında sunulan Ezine Peyniri, soğuk zincir kurallarına uygun şekilde paketlenerek kapınıza gönderilir.
Ezine Peyniri Öne Çıkan Özellikler
-
Üç Sütün Dengeli Uyumu: %45 koyun, %40 keçi ve %15 inek sütünün pastörize edilip bir araya getirilmesiyle Ezine Peyniri hazırlanır.
-
240 Gün Olgunlaştırma: Üretim tarihinden itibaren en az 240 gün soğuk hava depolarında dinlendirilen Ezine Peyniri, oturmuş karakteristik bir tat ve koku kazanır.
-
Tam Yağlı ve Dolgun Kıvam: Kuru maddede en az %45 süt yağı oranına sahip tam yağlı yapısıyla Ezine Peyniri, dağılmadan kolayca dilimlenen kremsi bir doku sunar.
-
Vakumlu Ambalaj: 500 gramlık vakumlu paketinde korunan Ezine Peyniri, soğuk zincir desteğiyle özenle kargolanır.
İçindekiler Pastörize koyun sütü (%45), pastörize keçi sütü (%40), pastörize inek sütü (%15), peynir mayası, yemeklik tuz. (Tam yağlı olgunlaştırılmış beyaz peynirdir; kuru maddede en az %45 süt yağı içerir.)
Alerjen UyarısıLaktoz (süt ve süt ürünleri) içerir.
Kullanım Önerileri Vakumlu paketinden çıkardığınız Ezine Peyniri ürünümüzü dilediğiniz büyüklükte dilimleyerek kahvaltı sofralarınızda sade olarak veya sızma zeytinyağı ve kekik eşliğinde tüketebilirsiniz. Ayrıca mevsim salatalarında, meze tabaklarında, makarnalarda, sandviçlerde ve börek iç harçlarında da Ezine Peyniri kullanabilirsiniz.
Net Miktar 500 g
Saklama KoşullarıEzine Peyniri +4 °C ile +6 °C arasında buzdolabında muhafaza edilmelidir. Ambalajı açıldıktan sonra uygun bir saklama kabında, hava ile teması kesilerek buzdolabında korunmalı ve ambalaj üzerinde belirtilen tavsiye edilen tüketim tarihine (TETT) uyulmalıdır.
