Mevsiminde özenle toplanan olgun kırmızı biberler, geleneksel yöntemlerle işlenerek Akalp Çiftliği İsot Biber lezzetine dönüşür. Kahramanmaraş yöresine özgü üretim geleneğiyle hazırlanan isot biberimiz, güneşte kurutma ve terletme aşamalarından geçirilerek kendine özgü koyu rengini, karakteristik aromasını ve lezzetini kazanır.
İsot Biber Geleneksel hazırlama sürecinde biberler temizlenir, sapları ayıklanır ve işlenmeye hazır hâle getirilir. Kurutma ve terletme işlemlerinin ardından bitkisel sıvı yağ ve tuzla harmanlanarak hazırlanır. Kendine özgü rengi, aroması ve kıvamıyla sofralarınıza yöresel bir lezzet taşır.
Etli ve etsiz çiğ köfteden lahmacuna, kebaplardan çorbalara kadar pek çok tarifte kullanabileceğiniz Akalp Çiftliği İsot Biber, geleneksel mutfakların sevilen lezzetlerinden biridir.
İsot Biber Öne Çıkan Özellikler
-
Geleneksel Üretim: Güneşte kurutma ve terletme yöntemleriyle hazırlanır.
-
Yöresel Lezzet: Kahramanmaraş yöresinin isot biber geleneğini sofralarınıza taşır.
-
Özenli Hazırlık: Biberler temizlenip sapları ayıklandıktan sonra işlenir.
-
Yalın İçerik: Kurutulmuş kırmızı biber, bitkisel sıvı yağ ve tuz içerir.
-
Özel Ambalaj: 190 gramlık ambalajında satışa sunulur.
İçindekiler
Kurutulmuş kırmızı biber (isot), bitkisel sıvı yağ, tuz.
Alerjen Bilgisi
Alerjen bileşenler ve olası çapraz bulaşma uyarıları için ürün ambalajındaki bilgileri dikkate alınız.
Kullanım Önerileri
Etli ve etsiz çiğ köfte, lahmacun ve kebap harçları, mercimek ve ezogelin çorbaları, kısır, sulu yemekler, meze çeşitleri ve salatalarda kullanabilirsiniz.
Net Miktar
190 g
Saklama Koşulları
Doğrudan güneş ışığından, nemden ve ısı kaynaklarından uzak; serin ve kuru bir yerde, ambalajı kapalı olarak muhafaza ediniz. Ürünün uygun saklama koşullarını korumak için ambalaj üzerindeki talimatlara ve tavsiye edilen tüketim tarihine (TETT) uyunuz.