Kendi çiftliğimizde yetiştirilen büyükbaş hayvanlarımızdan özenle seçilen dana ayak etleriyle hazırlanan Akalp Çiftliği Ayak Paça Çorbası, geleneksel Kahramanmaraş mutfağının yoğun lezzetini sofralarınıza taşır. Geleneksel yöntemlerle, kalaylı bakır kazanlarda ve odun ateşinde tam 12 saat ağır ağır pişen Ayak Paça Çorbası, kendine has özlü ve yoğun bir kıvama sahiptir. Cam kavanozlarda dondurulmuş olarak sunulan Ayak Paça Çorbası, geleneksel reçetesine sadık kalınarak özenle hazırlanıp size ulaşır.
Her porsiyonda bol et sunan Ayak Paça Çorbası, 900 gramlık toplam ağırlığının 250 gramını net pişmiş dana ayak eti olarak barındırır. Yanında ayrı paketli olarak gönderdiğimiz tereyağı, sarımsak, kırmızı biber, karabiber ve sumak ekşili özel sosu, Ayak Paça Çorbası lezzetini tamamlar. Cam kavanozda şoklanarak dondurulan ve 72 saate kadar koruma sağlayan kuru buz ile ısı yalıtımlı termal kutuda sevk edilen Ayak Paça Çorbası, soğuk zincir bozulmadan Türkiye’nin her yerine ulaştırılır.
Evinizde zahmetsizce hazırlayabileceğiniz Ayak Paça Çorbası, çözdürüldükten sonra cam kavanozdan tencereye alınıp kısa sürede kaynatılarak tüketime hazır hale gelir. Yoğun kıvamı ve karakteristik aromasıyla öne çıkan Ayak Paça Çorbası, her mevsim doyurucu bir öğün sunar. Misafirlerinize ve ailenize usta işi kıvamında bir Ayak Paça Çorbası ikram etmek için ısıtmanız yeterlidir.
Derin dondurucuda muhafaza edebileceğiniz Ayak Paça Çorbası, çözündürüldükten ve kapağı açıldıktan sonra buzdolabında saklanarak 2 gün içinde tüketilmelidir. Odun ateşinde pişirilmiş geleneksel Ayak Paça Çorbası deneyimi için hemen siparişinizi oluşturun. Bol taneli ve özlü Ayak Paça Çorbası şimdi bir tıkla kapınızda!
Ayak Paça Çorbası Öne Çıkan Özellikler
-
Odun Ateşinde 12 Saat Pişirim: Kalaylı bakır kazanlarda, odun ateşinde 12 saat boyunca ağır ağır kaynatılarak özlü kıvamına ulaştırılmıştır.
-
Çiftlikten Dana Ayak Eti: Üretimde kullanılan etin tamamı çiftliğimizdeki büyükbaş hayvanlardan elde edilen dana ayak etidir; 900 gramlık cam kavanozda net 250 gram pişmiş et yer alır (3 kişiliktir).
-
Özel Paça Sosu Eşliğinde: Yanında tereyağı, sarımsak, sumak ekşisi ve baharatlardan hazırlanan özel sosuyla birlikte gönderilir.
-
Sade İçerik: Yalnızca dana ayak suyu, haşlanmış dana ayak eti ve yemeklik tuz kullanılarak geleneksel usulle hazırlanır.
-
72 Saat Kuru Buzlu Gönderim: Cam kavanozunda şoklanmış olarak, kuru buz destekli soğuk zincir kargoyla teslim edilir.
İçindekiler Çorba: İçme suyu (dana ayak et suyu), haşlanmış dana ayak eti (en az %27,7 - 250 g), yemeklik tuz. Özel Sos: Tereyağı, sarımsak, sumak ekşisi, kırmızı biber, karabiber, yemeklik tuz.
Alerjen Uyarısı Sos paketi laktoz (süt ve süt ürünleri - tereyağı) içerir.
Hazırlanışı ve Kullanım Önerileri Ayak Paça Çorbası Donmuş haldeki cam kavanozu buzdolabında (+4 °C) kavanozdan çıkarabileceğiniz kıvama gelene kadar kontrollü şekilde çözdürünüz (cam kavanozu doğrudan ateşe koymayınız veya kaynar suya daldırmayınız). Çözdürülen ürünü tencereye aktarıp kısık-orta ateşte kaynama noktasına gelene kadar iyice ısıtarak servis ediniz. Çorbanız ısınırken ya da kâseye aldıktan sonra yanında gönderdiğimiz özel sosu tavada hafifçe ısıtarak üzerine gezdirip tüketebilirsiniz.
Net Miktar Ayak Paça Çorbası Toplam Net Miktar: 900 g (Süzme Pişmiş Et Ağırlığı: 250 g - 3 Porsiyon)
Saklama Koşulları Ayak Paça Çorbası Uzun süreli muhafaza için çözündürmeden -18 °C’de derin dondurucuda saklayınız. Çözündürülen ürünü +2 °C ile +4 °C arasında buzdolabında muhafaza ediniz ve kapağı açıldıktan sonra 2 gün içerisinde tüketiniz. Ayak Paça Çorbası Çözündürüldükten sonra tekrar dondurmayınız. Son tüketim tarihi (STT) ve parti numarası ambalaj üzerindedir.