Çiftliğimizde yetiştirilen danaların etinden ve kendi üretimimiz olan tam buğday unundan el açması hamurla hazırlanan Akalp Çiftliği Mantı, geleneksel lezzeti sofralarınıza taşıyor. Türk Gıda Kodeksi'ne uygun olarak özenle kapatılıp şoklanarak dondurulan Mantı, kendine has hamur dokusu ve zengin iç harcıyla öne çıkar.
Klasik yoğurtlu ve soslu sunumlardan sulu çorba tariflerine kadar pek çok öğünde pratik şekilde hazırlanabilen Mantı, tazeliğini ve formunu koruyacak biçimde dondurulmuş olarak sunulur. Özel korumalı kutusunda 300 gramlık ambalajıyla hazırlanan Mantı, 72 saate kadar etkili kuru buz desteğiyle soğuk zincir kurallarına uygun şekilde kapınıza gönderilir.
Mantı Öne Çıkan Özellikler
-
Çiftlik Etiyle Hazırlanan İç Harç: Çiftliğimizde yetiştirilen danalardan elde edilen et ve kuru soğanla hazırlanan iç harç kullanılarak Mantı üretilir.
-
Tam Buğday Unlu El Açması Hamur: Akalp tam buğday unu ile yoğrulup el açması tekniğiyle inceltilen hamurdan Mantı şekillendirilir.
-
Şoklanmış Dondurulmuş Form: Üretim sonrası hızla şoklanarak dondurulan Mantı, pişirme aşamasında dağılmayan ideal bir kıvam sunar.
-
Kuru Buz Destekli Özel Kutu: 300 gramlık özel korumalı kutusunda sunulan Mantı, 72 saat etkili kuru buz paketlemesiyle özenle kargolanır.
İçindekilerTam buğday unu, dana eti, kuru soğan, içme suyu, yemeklik tuz. (Üretimde kullanılan etin tamamı dana etidir.)
Alerjen UyarısıGluten (buğday) içerir.
Kullanım Önerileri Dondurulmuş haldeki Mantı ürünümüzü kaynamakta olan tuzlu suya ilave ederek hamuru yumuşayıncaya kadar haşlayınız. Suyunu süzdükten sonra sarımsaklı veya sade yoğurt eşliğinde, üzerine tereyağında kızdırılmış kırmızı toz biber ve nane gezdirerek klasik usulde servis edebileceğiniz gibi sulu yemek ve çorba tariflerinizde de Mantı hazırlayabilirsiniz.
Net Miktar 400 g
Saklama Koşulları Dondurulmuş bir ürün olan Mantı, derin dondurucuda -18 °C’de muhafaza edilmelidir. Çözündürüldükten sonra tekrar dondurulmamalı ve ambalaj üzerinde belirtilen tavsiye edilen tüketim tarihine (TETT) uyulmalıdır.