Geleneksel yöntemlerle bez torbalarda süzdürülerek hazırlanan Akalp Çiftliği Çökelek Peyniri, kendine has dokusu ve yoğun yoğurt lezzetiyle sofralarınıza ulaşıyor. Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliği'ne uygun olarak üretilen Çökelek Peyniri, kahvaltılardan hamur işlerine kadar pek çok tarifte yöresel bir tat sunar.
Çiftliğimizde üretilen yaklaşık 4 kilogram yoğurttan 1 kilogram ürün elde edilecek şekilde hazırlanan Çökelek Peyniri, dengeli kıvamıyla öne çıkar. Yapısını ve tazeliğini koruması amacıyla 500 gramlık özel koruma kabında sunulan Çökelek Peyniri, soğuk zincir kurallarına uygun şekilde paketlenerek kapınıza gönderilir.
Çökelek Peyniri Öne Çıkan Özellikler
-
Bezde Süzdürme Yöntemi: Geleneksel eski usule sadık kalınarak yoğurdun bez torbalarda süzdürülmesiyle Çökelek Peyniri üretilir.
-
Yoğun Yoğurt Lezzeti: Kendi üretimimiz olan pastörize yoğurt kullanılarak Çökelek Peyniri hazırlanır.
-
Çok Yönlü Kullanım: Kahvaltılık kavurmalarda, salatalarda, pide, börek ve gözleme iç harçlarında Çökelek Peyniri dengeli bir lezzet sunar.
-
Korunaklı Ambalaj: 500 gramlık kapaklı koruma kabında sunulan Çökelek Peyniri, soğuk zincir desteğiyle özenle kargolanır.
İçindekiler Pastörize yoğurt (inek sütü), yemeklik tuz.
Alerjen UyarısıLaktoz (süt ve süt ürünleri) içerir.
Kullanım Önerileri Pide, börek ve sıkma yapımında iç harç olarak değerlendirebileceğiniz gibi sabah kahvaltılarınızda zeytinyağı ve baharatlarla ya da kavurarak Çökelek Peyniri tüketebilirsiniz. Kavurma hazırlamak için küçük doğranmış soğan ve biberleri tavada yağ ile soteledikten sonra üzerine Çökelek Peyniri ilave edip 2-3 dakika kavurabilir, damak tadınıza göre pul biber ve tuz ekleyerek sıcak servis edebilirsiniz.
Net Miktar 500 g
Saklama KoşullarıÇökelek Peyniri +4 °C’de buzdolabında muhafaza edilmelidir. Ambalajı açıldıktan sonra kapağı sıkıca kapalı tutularak kısa sürede tüketilmeli ve ambalaj üzerinde belirtilen tavsiye edilen tüketim tarihine (TETT) uyulmalıdır.
