Tam Buğdaylı Kepekli Un 1000 Gr

Buğdayın en dış kısmını oluşturan buğday kepeğinden elde edilen una denir. Buğdayın dış kısmındaki bu kepekli olan kısım, tıpkı buğdayın iç kısmı gibi lezzetli ve faydalıdır.
Kepek ununun bu kadar yaygınlaşmasını sebebi, buğdayın iç kısmına yani kendisine göre çok daha fazla lif içermesidir.
Yoğun lif kaynağı olan oldukça değerli ve besleyici Akalp Tam Buğdaylı Kepekli Unumuzu sofralarınızda gönül rahatlığı ile kullanabilirsiniz.

• Beyaz un sadece nişasta ve gluten bakımından zenginlik gösterirken, kepek unu lif ve B vitamini açısından daha zengin.
• Beyaz una göre insanların sindirim sistemine daha uygundur.
• 100 gram kepekli un, besinsel lif ve protein açısından 100 gram beyaz undan daha zengindir.
• Kepekli undan yapılan 100 gram ekmek ortalama 339 kalori iken, beyaz undan yapılan ekmeğin 100 gramı 364 kalori değerindedir.
• Kepekli un, beyaz una göre ortalama 2 ila 4 kat arasında daha fazla mineral ve vitamine sahip.
• Kepekli ekmek yediğinde uzun süre yok hissedersin fakat beyaz unun içeriğindeki şeker sana sadece ani bir tokluk hissettirir.

İçindekiler
Tam Buğdaylı Kepekli Un

Net Miktar (g/ml)
1250 Gr

Saklama Koşulları
Daha uzun süre kullanmak istiyorsanız kapalı, serin ve nemden uzak bir yerde muhafaza etmelisiniz. Kullanmadan önce gözden geçiriniz.